Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)11,8/49,4
- Білки (г)0
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)3.1
Вестфальський пільзнер, зварений за допомогою вітру
Paderborner Pilsener (Падерборнер Пільзенер) — світле пиво (4.8% ABV, 30 IBU), що є яскравим представником вестфальського стилю. Воно має яскравий золотисто-жовтий колір і білу дрібнозернисту піну. Це пиво вариться з використанням м'якої пивоварної води та ретельно відібраних сортів хмелю (переважно німецьких). Для його виробництва застосовуються чисті дріжджі власного виробництва та два сорти ярого ячменю як пивоварний солод. Однією з унікальних особливостей Paderborner Pilsener є те, що це перше пиво в Німеччині, вироблене з використанням енергії вітру, що підкреслює його екологічність.
Енергоефективність та якість
Paderborner Brauerei була заснована у 1852 році в Падерборні, Німеччина. З 1990 року вона входить до Warsteiner Gruppe. Paderborner Brauerei є першою в Німеччині, що використовує енергію вітряків для виробництва пива. Пивоварня покриває 40% річного споживання електроенергії за рахунок вітрової установки на власній території. Це дозволяє пропонувати високоякісне пиво за нижчою ціною. Висока якість сировини та кінцевого продукту зробили Paderborner одним із найпопулярніших брендів у Німеччині.