
Пиво IIIO Brewery Cosaco Mexicano світле нефільтроване з/б, 0,33л
Пікантний напій з характером
IIIO Brewery Cosaco Mexicano (Козако Мексікано) — насичений, але свіжий томатний Гозе. Для цього IIIO Brewery створили соус з маринованого перцю Халапеньйо, кінзи, свіжого базиліку, соку і цедри лайма, і додали його до пива під час процесу бродіння. Це як смачне та соковите мексиканське тако, але у вигляді нефільтрованого пива лагер. Це світле пінне — справжній Мексиканський Козак. Такий стиль пива виник наприкінці 2010-х років і став дуже популярним у Східній Європі.
Коли пивоваріння стає мистецтвом
IIIO Brewery (Шо Брювері) — крафтова пивоварня заснована пивним ентузіастом Дмитром Волощенком у 2017 році. Що вони самі кажуть про себе: «Для нас пивоваріння схоже з мистецтвом. Пиво це наше полотно — у нас є вода, солод, хміль та дріжджі. Чотири основні фарби, чотири основні елементи. І саме головний елемент — уява і велика жага до створення нового. Ми експериментуємо зі стилями, смаками, інгредієнтами. Пробуємо вийти за рамки буденного і нудного. Як і в будь-якому хорошому творі мистецтва, ми, в першу чергу, створюємо емоцію.»