Пепіно, шт

Пепіно має маленькі, овальні плоди діаметром приблизно 4-5 см. Їхня шкірка з тонкими смугастими смужками. М'якоть пепіно - світло-зелена, хрустка та освіжаюча. Вона має солодкий, приємний фруктовий аромат, а смак можна порівняти з комбінацією огірка та кавуна. Пепіно можна вживати свіжим або використовувати в різних стравах. Просто розріжте його та видаліть насіння, якщо воно є, і наріжте кубиками. Також пепіно можна додавати у салати, маринувати з лимонним соком та лаймом, додавати до соусів та смузі.