Фарш: м'ясна сировина - 75% (м'ясо телятини знежиловане заморожене - 26%, м'ясо курки охолоджене, сало заморожене, м'ясо свиняче знежиловане заморожене), цибуля ріпчаста швидкозаморожена, вода питна, вершки сухі - 2%, сіль кухонна, горіх мускатний подрібнений, тісто: борошно пшеничне вищого сорту - 74.8%, вода питна, меланж яєчний - 3.7%, молоко знежирене сухе, сіль кухонна