Фарш 50% (м'ясна сировина заморожена - 75% (м'ясо яловичини жиловане - 30%, м'ясо свинини жиловане - 30%, м'ясо курки жиловане - 15%), цибуля ріпчаста свіжа, оцет, сіль харчова, смакоароматична суміш, перець чорний мелений; тісто (БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ в/с, вода питна, сіль харчова, смакоароматична суміш, олія соняшникова рафінована, поліпшувач борошна)