Доообра ферма – сімейна ферма з маленькою сироварнею під Києвом, яку заснував Тарас Ложенко. Кізочки і корови гуляють на полі з ранньої весни до пізньої осені, сплять у просторих чистих загонах. Козине пастеризоване молоко має плаваючу жирність 3,5-4,5%, тому що її штучно не змінюють.