Яловичина (44%), свинина (27%), сало хребтове (26%), сіль нітритна (кухонна сіль, стабілізатор кольору: нітрит натрію), прянощі (містить ГІРЧИЦЮ) та екстракти прянощів, кухонна сіль, декстроза, глюкоза, мальтодекстрин, стабілізатори - пірофосфати, трифосфати та поліфосфати, регулятори кислотності - ацетат натрію, лимонна кислота, антиоксиданти - аскорбінова кислота, аскорбат натрію, барвник - кармін, альбумін сироватки крові, гемоглобін свинячий, ароматизатор