Сировина м'ясна 95% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого сорту), ПОРОШОК ЯЄЧНИЙ ферментований, сіль кухонна, МОЛОКО сухе незбиране, стабілізатор фосфат харчовий, цукор, горіх мускатний мелений, антиоксидант аскорбінова кислота (сіль кухонна, стабілізатор нітрит натрію)