Сировина м'ясна 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове, яловичина знежилована першого сорту), сіль кухонна, харчові добавки: (декстроза, спеції (гірчиця, селера), підсилювачі смаку смаку Е621, Е627, Е631, сіль, антиоксиданти Е301, Е300, рослинний гідролізат, ароматизатор яловичини), коптильний ароматизатор, екстракти спецій (перець, чилі, мускатного горіха), (стабілізатори Е450, Е451, регулятор кислотності Е575, антиоксиданти Е300, Е316), перець зелений солоний, (сіль кухонна, стабілізатор кольору Е250), альбумін сироватки крові