Здавалося б, звичайний хліб, але ж який смачний. Готуємо «Альзас» на заквасці та пшеничному борошні. Відріжте скибку, додайте оливкову олію і насолоджуйтеся простим, але неймовірним смаком.
Склад
борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, вода питна, суха ПШЕНИЧНА КЛЕЙКОВИНА, сіль йодована (сіль кухонна йодат калію), дріжджі пресовані, дріжджі сухі для закваски