БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ першого сорту, БОРОШНО ЖИТНЄ обдирне, вода питна, концентрат квасного сусла (БОРОШНО ЖИТНЄ, СОЛОД ЖИТНІЙ ферментований, СОЛОД ЯЧМІННИЙ, вода питна), цукор, ГІРЧИЦЯ Діжонська 3% (вода питна, ЗЕРНА ГІРЧИЦІ (білої і чорної) 25%, цукор, оцет спиртовий, сіль кухонна, прянощі сушені мелені: куркума, кориця, часник мелений), НАСІННЯ ГІРЧИЦІ 2.7%, дріжджі хлібопекарські, барвник сульфітно-аміачна карамель, сіль кухонна, кмин мелений