М'ясна сировина 95% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна), крохмаль, харчові волокна, білок свинячий, нітритно-посолочна суміш (сіль кухонна, нітрит натрію), глюкоза, тростинний цукор, гідролізат рослинного білка, спеції, антиоксиданти (аскорбінова кислота, аскорбат натрію), екстракти спецій, екстракт розмарину. Їстівна оболонка: желатинова субстанція (альгінат натрію), стабілізатор (целюлоза), регулятор кислотності (лактат кальцію)