Окіст свинячий (тазостегнова частина) - 100%, вода питна, сіль нітритна (фіксатор кольору), розсільний препарат: стабілізатори (Е451, Е450), загусники (Е407, Е412, Е415), декстроза, рослинна клітковина, рослинний білок, перець чорний дроблений, ароматизатор: підсилювач смаку Е631, натуральний аромат диму, ароматизатор м'яса, лист лавровий