З грушею та горгонзолою гранде, 600г

тісто для піци на заквасці 55% (борошно ПШЕНИЧНЕ в/с,вода,закваска О-Тентік Дурум (висушена ПШЕНИЧНА закваска,дріжджі,антиоксидант аскорбінова кислота,ферменти(що містяться в ПШЕНИЦІ), СИР м'який Моцарелла 17% (пастеризоване МОЛОКО, сіль, емульгатор Е509, молокозсідальний ферментний препарат, бактеріальна культура термофільних та мезофільних молочнокислих бактерій, розсіл), груша свіжа 13%, СИР Горгонзола 8% (МОЛОКО коров'яче незбиране, сіль, сичужний фермент), СИР твердий Парміджіано Реджіано 2% (непастеризоване коров'яче МОЛОКО, сіль, сичужний фермент), олія оливкова, зелень базиліка свіжа

ПШЕНИЦЮ, МОЛОКО