Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)26,6/111,5
- Білки (г)0
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)7
Сміливе Prosecco
Maschio Prosecco Treviso Brut — це менш солодкий варіант просекко, а саме — вино ігристе брют, що виготовляється з винограду сорту Глера та інших додаткових сортів, дозволених у регіоні. Багато хто може читати назву як Машіо, проте італійською вона звучить як Маскьйо. Виноград для цього вина збирають на добірних виноградниках у районі Тревізо. Напій має блідо-солом'яно-жовтий колір, з білою кремовою піною і стійким перляжем. Аромат інтенсивний, з нотами польових квітів та акації, а також ароматом білих фруктів, як-от яблуко і груша. Смак свіжий, сміливий і стійкий, з балансом між кислотністю та солонуватістю. Вміст цукру — 9 г/л, міцність — 11%. Напій може вдало смакувати з морепродуктами. Рекомендована температура подачі — 4-6°C.
Cantine Maschio — історія та інновації
Історія Cantine Maschio починається у 1973 році, коли Бонавентура Маскіо перетворив сімейну винокурню на сучасну виноробню, що поєднала традиції Венето з інноваціями. Регіон із більш ніж 3 000-річною історією виноробства став ідеальним ґрунтом для створення ігристих вин, серед яких знакові Frizzanti IGT та міні Prosecco 20 cl. Сьогодні Cantine Maschio — один із провідних виробників Просекко та ігристих вин, відомий якістю та здатністю дивувати гурманів. Секрет успіху бренду — гармонія між досвідом і сучасними технологіями: холодна екстракція, витримка сусла при низьких температурах, нові підходи до поєднання дріжджів і балансу цукру. У кожній пляшці Cantine Maschio втілюється історія, майстерність та інноваційний дух Венето.