Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)6/25
- Білки (г)0
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)1.5
Ніжна свіжість ігристого Borgofulvia
Borgofulvia Spumante Brut біле — втілення м'якості та фруктовості. Воно виготовлене за методом Шарма, що забезпечує його м'який та фруктовий профіль, а також дрібний перляж. Вміст цукру становить 12 г/л, що відповідає стилю брют. Біле ігристе вино має легкий солом’яно-жовтий колір. Аромат інтенсивний та повний, з виразними відтінками меду та троянди. Смак м'який та сухий, з приємним дрібним перляжем. Це спуманте брют пасує до страв із риби. Воно також доповнить рибні закуски, перші страви з морепродуктами або запечену рибу. Рекомендована температура подачі — 6-8°C.
Амбасадори смаку П’яченци
Все почалося у 1882 році з маленької крамниці Акілле Феррарі в центрі П’яченци. У 1955 році Бернардо Періні вивів вина за межі провінції, відкривши новий етап у розвитку бренду. Сьогодні, вже понад 140 років, виноробня поєднує сучасні технології, досвід і повагу до землі, створюючи вина, що зберігають автентичність терруару. Cantine 4 Valli стали справжніми амбасадорами П’яченци у світі, поширюючи її смак і традиції далеко за межами Італії.