Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)318/1335
- Білки (г)2.1
- Жири (г)33
- Вуглеводи (г)3.1
Вершки знаходять спільну мову не лише з червоною рибою, а й з білою теж. Візьміть жирніші, наприклад ультрапастеризовані President 33%, до них – білу рибку, наприклад сибас, а також спаржу чи шпинат. Тушкуйте зелень у вершках і додавайте до запеченої рибки. Ох, смакота!