Родина Беляєвих готує варення за домашніми рецептами і з фруктів та ягід, вирощених у селах Полтавської області. Фрукти, горіхи, трави та квіти збирають усією родиною в екологічно чистій місцевості. Незвичні рецепти варень винаходять самостійно, або повторюють рецепти від своїх батьків.