Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, закваска стартових культур (мезофільні та термофільні молочнокислі бактерії), емульгатор - кальцій хлористий харчовий (E509), сіль харчова, барвник натуральний харчовий (аннато екстракт Е160b), фермент сичужний