Козину ферму «Лукачівка» у селі Вільховець на Київщині заснували Олександр і Олена Лукач. Їхні кози альпійської і англо-нубійської порід живуть на вільному випасі. Рікоту готують із непастеризованої козиної сироватки, що містить білок альбумін, якии? легко засвоюється організмом.