М'ясна сировина знежилована (88%) (яловичина першого сорту, вищого сорту, м'ясо птиці), вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, стабілізатори структури (Е450, Е452), цукор-пісок, спеції натуральні мелені (перець чорний, перець духмяний, горіх мускатний), антиоксидант Е300, фіксатор кольору - нітрит натрію