свинина знежилована нежирна 100%, сіль харчова, декстроза, лактоза, мальтодекстрин, глюкоза, антиоксиданти Е301, Е316, посилювач смаку Е621, екстракти перцю духмяного та лаврового листа, харчові фосфати Е450, Е451, аскорбінова кислота Е300, натуральний екстракт диму, нітрит натрію (фіксатор кольору).