Шампанське Bernard Remy Carte Blanche Brut біле сухе, 0,75л

Вишукане шампанське з неймовірною гармонією

Bernard Remy Carte Blanche Brut біле сухе — це іскристе та виразне кюве, що має делікатний фруктовий смак і завершується чудовим балансом. Це сухе шампанське виготовляється з купажу 60% Піно Нуар, 35% Шардоне та 5% Піно Меньє. Воно витримується у погребах 3 роки, а дозаж у 8 г/л підтверджує його приналежність до стилю брют. Це шампанське біле має гарний золотистий колір. Його жваві та інтенсивні бульбашки створюють ніжну і стійку піну. В ароматі можуть відчуватися легкі ноти лайма, меду та лимона, що згодом переростають у свіжі, ментолові відтінки. Carte Blanche доповнить смак качиної грудки зі спеціями.

Родинна спадщина Кот-де-Блан

За кілька кілометрів від Реймса та Еперне, у селі Аллеман, понад 50 років тому Бернар Ремі заклав основи свого виноробства. У 1968 році він придбав перші виноградники й невдовзі представив перші кюве на французькому ринку. 1983-го Бернар збудував власний погріб, а вже за кілька років розширив виноградники та виробництво. Погреби неодноразово збільшувалися, забезпечуючи ідеальні умови для витримки шампанського. У 1996 році до сімейної справи приєднався син Руді, який очолив маєток у 2008 році, продовжуючи традиції батька. Завдяки високій якості та послідовності, Bernard Remy Champagne здобув міжнародне визнання: від Бельгії й Німеччини до США, Латинської Америки та Азії. Сьогодні це родинне господарство уособлює відданість майстерності й шампанську культуру Кот-де-Блан.