Шампанське Andre Jacquart 1er Cru Blanc de Blancs Brut Experience, 0,75л

Істинна елегантність

Шампанське Andre Jacquart 1er Cru Blanc de Blancs Brut Experience (Андре Жаккар Крю Блан де Блан Брют Експіріенс) — це напій з добре збалансованим смаком і чудовою свіжістю. В ароматі розкриваються ноти лимона та персика, а також відтінки цитрусових, білих квітів, літніх фруктів, мигдалю та крейди. Цей блан де блан є яскравим і солонуватим, з довгим крейдяним післясмаком. Значна частина Шардоне для цього шампанського вініфікується в дубових бочках без яблучно-молочного бродіння, що зберігає чистоту та структуру вина. Завдяки тривалій витримці на осаді та мінімальному дозажу, це шампанське демонструє багатошаровість і мінеральність. Воно підходить як аперитив, а також чудово поєднується з молюсками та рибними делікатесами.

Елегантність Кот-де-Блан

Будинок Champagne André Jacquart має понад столітню історію, що почалася у 1908 році, коли Мішель Жаккар придбав виноградники в Ле-Меньїль-сюр-Оже. У 1958 році його син Андре створив власний дім шампанського, а згодом його донька Шанталь відкрила бренду міжнародні ринки. Від 2004 року господарство очолює Марі Дуар, правнучка співзасновника CIVC Моріса Дуарда. Вона впровадила три ключові зміни — витримку в дубових бочках, тривале дозрівання та низький дозаж, які стали відмінними рисами стилю дому. Розташоване в серці Кот-де-Блан, господарство працює виключно з виноградом Vertus Premier Cru та Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru, створюючи вишукані Blanc de Blancs, що поєднують мінеральність крейдяних ґрунтів, енергію та довершену елегантність. З 2019 року дім сертифікований HVE 3, підтверджуючи відданість сталому виноробству.