Рол Філадельфія з лососем та трюфелем, 310г

рис для суші варений 38.1% (рис, вода, приправа з рисовим оцтом (вода, регулятор кислотності Е260, цукор, глюкозний сироп, рисовий оцет 1%, сіль, підсилювач смаку та аромату динатрій сукцинат, консервант Е211, екстракт солоду), цукор, сіль), філе ЛОСОСЯ слабосоленого 38.1% (СЬОМГА (РИБА), сіль, консервант Е211), КРЕМ-СИР вершковий (ВЕРШКИ, знежирене МОЛОКО, сіль, стабілізатори: Е412, Е410, Е415; молочні ферменти), огірки, авокадо, імбир маринований білий (імбир 71%, вода, сіль, регулятори кислотності: Е260, Е330; консервант Е220 (ДВООКИС СІРКИ), підсилювач смаку та аромату Е621, підсолоджувачі: Е951, Е954), соус грибний з трюфелем 1.8% (шампіньони 40%, трюфельний сік, олія соняшникова, білі гриби 5%, літній трюфель (Tuber aestivum Vittad) 3%, олія оливкова екстра вірджин 2%, крохмаль кукурудзяний, інулін (цикорій), натуральний ароматизатор, емульгатор Е322, сіль, петрушка, ароматизатори, перець, часник), СИР Грана Падано (непастеризоване коров'яче МОЛОКО, сіль, сичужний фермент, консервант Е1105 (ЯЙЦЯ)), вода, хрін Васабі (вода, васабі порошок (хрін порошок 55%, ГІРЧИЦЯ порошок 30%, тапіоковий крохмаль, регулятор кислотності Е330, барвники: Е133, Е102)), водорості Норі

РИБУ, МОЛОКО, ЯЙЦЯ, ГІРЧИЦЮ