Пиво Val-Dieu Excellence світле нефільтроване, 0,75л

Val-Dieu Excellence — ель з душею абатств

Цей витриманий бельгійський ель створений у співпраці двох цистерціанських абатств — Val-Dieu та Lérins. Рік у дубових бочках надає пиву глибини та вишуканості. У смаку та ароматі цього світлого нефільтрованого пива — складний букет з нотами портвейну, шоколаду, лакриці й горіхів з пряними відтінками. Напій має 12,9% алкоголю, насичений колір, оксамитову текстуру. Може чудово поєднуватися з витриманими сирами, грильованим м’ясом, десертами з темним шоколадом і смаженими горіхами.

Пивоварня з ретельним підходом до справи

Пивоварня Abbaye du Val-Dieu бере початок з майстерної роботи цистерціанських монахів. Щоб уберегтися від холери, тифу, дизентерії та інших хвороб, що передаються через забруднену воду, монахи роками вивчали дріжджі та процес бродіння — саме ці знання стали основою оригінальних рецептів пива у Val-Dieu. Пивоварня пишається використанням дріжджів з роду Saccharomyces Cerevisiae, які забезпечують пиву вміст вітаміну B і мінералів, корисних для організму, і джерельною водою виняткової якості.