Пиво Tilquin Rhubarbe світле нефільтроване розливне, пляшка

Складне, питке і дуже літнє пиво

Пиво Tilquin Rhubarbe (Тілкін Рубарб) — світле нефільтроване пиво на розлив, створене для поціновувачів ламбіків з фруктовими акцентами. Це витончений бленд з 50% однорічного Meerts та 50% однорічного і дворічного ламбіку, витриманий і зібраний на пивоварні Tilquin. Пиво має міцність 4.6% ABV і виготовлене за рецептом Oude Rhubarbe Tilquin, з щедрим додаванням 250 г свіжого ревеню на літр. Цей ламбік вражає кислинкою ревеню, доповненою дикими нотками ферментації, легкістю тіла та освіжаючим фінішем.

Єдина ламбік-фабрика Валлонії

Gueuzerie Tilquin — бельгійська майстерня ламбіку, заснована П’єром Тілкіном у 2009 році в містечку Б’єрге. Вона вирізняється тим, що є єдиною купажною фабрикою на франкомовному півдні Бельгії, у регіоні Валлонія. Tilquin має унікальне право змішувати ламбіки віком 1, 2 та 3 роки, виготовлені з сусла від таких пивоварень, як Boon, Lindemans, Girardin та Cantillon. З січня 2012 року бренд входить до Вищої ради кустарного ламбік-пивоваріння.