Пиво Stift Engelszell Gregoriu Trappist міцне темне нефільтроване, 0,33л

Темний траппістський ель з трав'яно-кавовим характером

Stift Engelszell Gregoriu Trappist (Штіфт Енгельсцель Греґоріус Трапіст) — пиво у стилі Belgian Quadrupel, що вражає міцністю 10.5% ABV та помірною гіркотою 30 IBU. Це траппістське пиво глибокого, темного каштанового кольору. В ароматі домінують трав'яні та лакричні ноти, підкреслені відтінками стиглих фруктів. На смак пиво розкривається потужним солодовим тілом з виразними кавовими та обсмаженими ароматами. Регіональний мед та ельзаські винні дріжджі створюють чудове поєднання солодкого та кислого на піднебінні. Легкі гіркі шоколадні ноти супроводжують зігріваючий посмак цього потужного траппістського пива.

Нова сторінка у траппістському пивоварінні

Stift Engelszell (Штіфт Енгельсцель) — наймолодша траппістська пивоварня в багатій історії траппістського пива, яке до цього часу було переважно поширене в Бельгії, Нідерландах та Франції. Хоча монахи Енгельсцелля (Верхня Австрія) також обрали шлях виразних траппістських елів, вони, на щастя, йдуть впевненим, самостійним шляхом, підкреслюючи свій зв'язок з регіоном. У композиції своїх пив вони черпають натхнення в унікальному природному ландшафті навколо монастиря, а також прагнуть висловити свою етичну та екологічну відповідальність за людину та природу, обираючи сировину з регіонального середовища.