Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)52/217
- Білки (г)0.3
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)2.8
Класичний імперський стаут
Samuel Smith Imperial Stout (Семюел Сміт Імперіал Стаут) — темне пиво у стилі Imperial Stout. З міцністю 7% ABV та помірною гіркотою 35 IBU. Цей насичений та ароматний імперський стаут вариться з використанням води з власного колодязя, найкращого ячмінного солоду, смаженого ячменю, дріжджів і хмелю. Пиво має глибокий шоколадний колір. В ароматі відчувається смажений ячмінь, а смак є складним поєднанням солоду, хмелю та дріжджів. Пиво ферментується у традиційних «stone Yorkshire squares».
Автентичний смак без будь-яких штучних домішок
Samuel Smith — це найстаріша пивоварня Йоркширу, розташована у Тедкастері, Англія. Вона відома відданістю традиційним методам пивоваріння. Пивоварня має власного бондаря, який виготовляє та ремонтує дубові бочки. Вся розливна продукція Samuel Smith розливається вручну з дубових бочок. Пивоварня використовує воду з оригінального колодязя, що функціонує з 1758 року. Елі та стаути Samuel Smith (за винятком деяких) ферментуються у «stone Yorkshire squares» — чанах, виготовлених з шиферу, що надає пиву повнішого смаку. Пивоварня використовує той самий штам дріжджів з XIX століття. Всі напої варяться виключно з автентичних натуральних інгредієнтів, без хімічних добавок, штучних підсолоджувачів, барвників, ароматизаторів або консервантів.