Пиво Brasserie Dupont Saison Dry Hopping світле, 0,33л

Глибоке занурення у світ бельгійських Saison

Пиво Brasserie Dupont Saison Dry Hopping (Брассері Дюпон Сайзон Драй Хоппінг) — це особлива версія культового бельгійського стилю Saison, що виробляється однією з найавторитетніших пивоварень Бельгії. Світле пиво поєднує в собі дріжджові та пряні ноти (білий перець, гвоздика, цитрусові) з яскраво вираженим хмельовим характером, отриманим від сухого охмелення. Залежно від використаного хмелю, можна очікувати ноти тропічних фруктів (маракуйя, манго, ананас), цитрусових (грейпфрут, лимон), трав'яних або квіткових відтінків. Пиво сухе, освіжаюче, з приємною, м'якою гіркотою та тривалим, часто сухим післясмаком.

Багатовікова історія та незмінна відданість традиціям пивоваріння

Brasserie Dupont — це легендарна бельгійська пивоварня, розташована у містечку Турп (Tourpes) у провінції Ено, Бельгія. Її історія сягає 1759 року, коли на цьому місці існувала ферма з власною пивоварнею. Сучасна історія Brasserie Dupont як самостійної пивоварні починається у 1920 році, коли Луї Дюпон придбав ферму. Саме він відродив рецепт «сезонного пива», яке згодом стало культовим Saison Dupont. Пивоварня залишається у власності родини, а нинішнім головним пивоваром є Олів'є Дедейкер, який представляє четверте покоління пивоварів Dupont. Тут суворо дотримуються традиційних методів пивоваріння і використовують власну культуру дріжджів, яка є ключовою для оригінального смакового профілю їхніх Saison.