Піца з грушею та Дорблю, 400г

тісто на заквасці 52.1% (борошно ПШЕНИЧНЕ вищого сорту, вода, закваска суха Дурум (суха ПШЕНИЧНА закваска, дріжджі, антиоксидант Е300, ензими), СИР Моцарела (МОЛОКО коров'яче, сіль, стабілізатор Е509, фермент мікробіального походження, молочнокислі бактерії), груша свіжа 10.4%, соус СИРНИЙ 6.9% (СИР плавлений 63.2%, ВЕРШКИ 34%, часник свіжий, сіль), СИР Дорблю 6.9% (МОЛОКО пастеризоване, сіль, сичужний фермент, молочнокислі культури, культури для дозрівання), борошно ПШЕНИЧНЕ вищого сорту, оливкова олія класу Екстра Вірджин першого холодного віджиму, базилік зелень

ПШЕНИЦЮ, МОЛОКО, ЯЙЦЯ