Піца Шимеджі та брi з дров’яної печі, 100г

тісто на заквасці (борошно ПШЕНИЧНЕ вищого сорту, вода, закваска суха Дурум (суха ПШЕНИЧНА закваска, дріжджі, антиоксидант Е300, ензими), цукор, олія соняшникова рафінована дезодорована), СИР м'який Моцарела тертий (СИР Моцарела тертий (МОЛОКО незбиране, МОЛОКО знежирене, сіль, агент твердіння Е509, закваска на молочнокислих культурах, молокозсідальний фермент), крохмаль картопляний), гриби шимеджі 12.9%, соус Сальса б’янка (СИР плавлений (вода, СИР твердий, МАСЛО ВЕРШКОВЕ, сироватка МОЛОЧНА суха, ВЕРШКИ, МОЛОКО сухе знежирене, СИР знежирений, емульгуючі солі: Е524, Е450; емульгатори: Е472е, Е170; стабілізатори: Е407, Е508; сіль, регулятор кислотності Е339, ароматизатор, консервант Е200), ВЕРШКИ, сіль), СИР Брі Діжон 6.6% (МОЛОКО коров’яче, ВЕРШКИ, сіль, мікробний коагулянт, ферменти молочнокислих бактерій, культури дозрівання, стабілізатор Е509), томати чері, борошно ПШЕНИЧНЕ вищого сорту, олія оливкова екстра вірджин, олія оливкова естра вірджин з екстрактом білого трюфеля (олія оливкова екстра вірджин 98.57%, ароматизатор 1.4%, екстракт білого трюфеля натуральний (tuber memagnatum pico) 0.03%), чебрець свіжий, сіль, перець чорний мелений

ПШЕНИЦЮ, МОЛОКО