Приготований омар Delfin вже готовий до вживання, як самостійна страва. Також його можна використовувати як інгредієнт для приготування різноманітних смаколиків. Крім того, цей морепродукт виділяється високим вмістом якісних білків та низьким вмістом жирів і вуглеводів, багатий на мінерали, вітаміни і антиоксиданти.