Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)91/382
 - Білки (г)16
 - Жири (г)3
 - Вуглеводи (г)0
 

Це копчена риба минтай, приготована у «Сільпо» на спеціальному обладнанні та з використанням тирси вільхи. Ця рибка має ніжно-солодкуватий маслянистий смак, м’яку розсипчасту текстуру та аромат із димком. Смакує до пива.