Кролик по-лігурійськи, 500г

Кролик по-лігурійськи — це італійська класика, що переносить у сонячну Лігурію через особливий спосіб приготування ніжного тушкованого м’яса з ароматом пряних трав

Ця страва готується з кролика, тушкованого в білому вині з додаванням оливок, що надають страві неповторного смаку. До того ж, тут обов’язково присутній розмарин і часник, які повністю розкривають багатство смачного м’яса. Філе кролика обсмажують до золотистої скоринки, далі тушкують з цибулею, оливками і білим вином під кришкою до повної м’якості. М’ясо виходить соковитим, ніжним а пряний аромат трав і оливок додає середземноморського тепла і затишку. Лігурійський тушкований кролик підійде для святкового столу, його можна легко замовити заздалегідь в «Сільпо» і не перейматися довгою підготовкою. Доставте теплий смак Лігурії додому та насолоджуйтеся кожним шматочком разом з близькими.