М'ясна сировина 100% баранина породи лакон, сіль, концентрований рослинний білок (СОЯ), ПШЕНИЧНА клітковина, пряно-ароматична суміш спецій (перець чорний, гірчичний порошок, мускатний горіх, калган, коріандр, кмин, часник), регулятори кислотності: лимонна кислота, аскорбінова кислота, ацетат натрію, згущувач: ксантанова камедь 1%