Акції Чорна п'ятниця 2024 Піца, бургери та суші Тільки онлайн Кошерна продукція Шоколад Milka Знижки від ТМ Молокія Знижки від ТМ Ферма Смакуй з Моршинська Вино з рейтингом Vivino Amazing Beer & Drink Знижки на продукцію ТМ Frosch Смачно від Київхліб Твоя чистота та яскравість під Новий рік! Nutribullet – портативний блендер Знижки до -40% на Wash&Free Знижки від ТМ Huggies Крутезні ціни на ECOлогічне прання з ТМ Alles GUT! Кешбек за кожен чек від P&G Oreo До смачного перегляду На зимовому з Pepsi! Chivas Regal – шотландський віскі Знижки на Gourmet TM Чаюй, Кавуй, Свята – відчуй!
Книга Марко Черветті Історії кулінарних майстрів, шт
320.00 грн
Марко Черветті - oste (господар, душа закладу), кухар, філософ, поліглот, каліграф. За свою кар'єру працював на безлічі кухонь, викладав каліграфію, був залучений до роботи Венеційського бієнале. Наразі є бренд-шефом у Fozzy Group, живе у Києві, досліджує кухню України.
Книжка Марко Черветті - це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, - від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.
- Рік видання: 2024
- Кількість сторінок: 232
- Обкладинка: м'яка з клапанами
- Видавництво: Віхола
- Розмір: 130х200 мм
- ISBN: 978-617-8178-86-4
Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Кількість одиниць
1
Схожі товари
