борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, вода, борошно ЖИТНЄ обдирне, олія оливкова, солод сухий ЖИТНІЙ ферментований, суха ПШЕНИЧНА клейковина, закваска (суха ПШЕНИЧНА закваска, дріжджі сухі, антиоксидант Е300, ферменти (альфа-амілаза, ксиланаза, ліпаза)), стартова культура для закваски (дріжджі, молочнокислі бактерії)