Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)142/596
- Білки (г)22
- Жири (г)6
А що ви скажете про хек гарячого копчення? Ми скажемо, що він смачний та ароматний, бо приготований на тирсі вільхи. Її дим відповідає за ті самі нотки диму і природи, що з'являються у смаку й ароматі. Спробуйте як альтернативу, наприклад, смаженому хеку.