Кава зернова Кенія спешалті натуральна смажена, 250г

Перед доставкою в центр збору уся кава ретельно відбирається вручну. Далі її сушать на патіо до тих пір, поки шкірка ягід не набуде вираженого темного кольору, а зерно повністю не відокремиться від висохлої м'якоті. Про це свідчитиме характерне постукування зерна в середині висохлої оболонки. Сушка триває до тих пір, поки вологість в зерні не досягне 12%. Після сушіння ягоди збирають у мішки. На останньому етапі кава відправляється в халлер для видалення всіх верхніх шарів. Готове зерно пакується в джутові мішки по 69 кг із захистом GrainPro і відправляється на експорт.