Джин Hayman's Old Tom Gin 41,4%, 0,05л

Насичений смак класичного англійського джину в мініатюрі

Hayman's Old Tom Gin 0,05 л — це англійський джин в маленькій пляшці з міцністю 41,4%, який поєднує насичений смак з ялівцем, прянощами і цитрусовими нотами. Цей джин Hayman's створений за оригінальним рецептом сім’ї Hayman, в якому домінують десять класичних ботанікалів, з особливим акцентом на ялівець та корицю. Hayman's gin має м’яку солодку нотку, що робить його профіль оригінальним серед інших стилів London Dry.

Традиції британської джиноробної майстерності

Історія Hayman’s почалася у 1863 році з Джеймса Барроу, який створив оригінальний рецепт London Dry Gin — стиль, що нині є найпопулярнішим у світі. Сімейний бізнес із п’яти поколінь дотримується тієї самої рецептури, яка включає десять класичних ботанікалів. Джин виробляють за традиційним двоетапним процесом: протягом першого дня ботанікали настоюються у спирті, а наступного — відбувається дистиляція у мідних кубах, які названі на честь жіночих членів сім’ї Hayman. Сьогодні дистилерія розташована у Балхемі, Південний Захід Лондон, неподалік від оригінального місця заснування, і продовжує поєднувати сімейне надбання з інноваціями та екологічними ініціативами, маючи сертифікацію B Corp.