Добавка, до складу якої входить червоний рис, ферментований дріжджами Monascus purpureus. У процесі ферментації в ньому утворюються натуральні сполуки, зокрема монаколіни, які досліджуються на предмет участі в регуляції ліпідного обміну — процесу, що охоплює засвоєння, перетворення та баланс жирів і холестерину в організмі. Добавка може доповнити раціон тих, хто піклується про серцево-судинне здоров'я та загальний харчовий баланс.