вода, борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, борошно ПШЕНИЧНЕ цільнозернове, солод сухий ЖИТНІЙ ферментований, висівки ПШЕНИЧНІ, суха ПШЕНИЧНА КЛЕЙКОВИНА, дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль йодована, стартова культура для закваски (дріжджі, молочнокислі бактерії)