Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50% - 1

Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50% - 2

Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50% - 3

Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50% - 4

Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50% - 5

Сир «Бікоз» з козиного молока «Доообра ферма», 50%, 100г

Увійдіть, щоб оцінити

122.90 грн

Опис

Доообра ферма – сімейна ферма з маленькою сироварнею під Києвом. Корови і кози гуляють на полі з ранньої весни до пізньої осені, сплять у просторих чистих загонах. Сир готують лише вручну. Бікоз – твердий сир з козиного молока 15 місяців витримки. На розробку цього рецепту витратили 4 роки

Загальна інформація

Країна

Україна

Торгова марка

Доообра ферма

Підвид

Асортиментний пластовий

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність (кКал/кДЖ)581,2/2435,2
Білки (г)29
Жири (г)50
Вуглеводи (г)4

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність (кКал/кДЖ)581,2/2435,2
Білки (г)29
Жири (г)50
Вуглеводи (г)4

Сир Veldhuyzen Kaas «Гауда» 48% з коров'ячого молока нарізаний

Сир Mlekpol Едам 45% з коров'ячого молока, нарізка

Сир «Ферма» «Голландский» в брикеті 45%

Сир Veldhuyzen Kaas Hommage ніжний 50% з козячого молока

від 0.5 кг

Сир Dublin Dairy Чеддер білий 48% з коров'ячого молока 9 місяців

Сир Mlekpol Гауда 45% коров'ячого молока, нарізка

Сир Veldhuyzen Kaas Hommage козячий з травам 52% 1/2

Сир Garcia Baquero Viva Espana 57% з овечого, козячого та коров'ячого молока

від 0.5 кг

Сир Dublin Dairy Чеддер червоний 48% з коров'ячого молока

від 0.5 кг

Сир Dublin Dairy Чеддер білий 48% з коров'ячого молока

від 0.3 кг

Сир TINE Gudbrandsdalen з коров'ячого та козячого молока

від 0.3 кг

Сир TINE Bestemorost 35% з коров'ячого та козячого молока

Сир President «Гауда» скибками 48%

від 0.3 кг

Сир Beemster «Гауда» вершковий 51% безлактозний з коров'ячого молока 1 місяць

Сир «Комо» «Старий Голландець» 45%, слайси

від 0.3 кг

Сир Wyke Farms «Чеддер» білий м'який 51% з коров'ячого молока

Сир Veldhuyzen Basiron базилік з часником 50% 1/2

Сир Paturages Comtois фондю 30%

Сир з коров'ячого молока Dublin Dairy Чеддер червоний 48% нарізаний

Сир Veldhuyzen Kaas Basiron Халапеньо 50% 1/2 з коров'ячого молока