Сири

Якщо полюбляєте якісний сир – купуйте в «Сільпо» із доставкою

Не уявляєте свого сніданку, обіду чи вечері без шматочка смачного та поживного сиру? Любите канапки з голландським сиром та пасту з щедро натертим зверху пармезаном? Купити сир можете в онлайн-супермаркеті «Сільпо». Вам потрібно лише відкрити застосунок чи сайт нашого магазину, вибрати усі необхідні товари та найближчий до вас супермаркет. Не потрібно ходити в магазин й нести важкі пакети. Все, що ви обрали, наші працівники дбайливо загорнуть та спакують, а Смаковершник привезе до дверей вашої квартири чи офісу у Києві, Львові, Дніпрі, Умані та в інших містах України.

Ви можете також замовити самовивіз – ваші продукти зберуть, а ви заберете пакунки в улюбленому супермаркеті по дорозі додому. Крім того, у вас є можливість обрати доставку Новою Поштою, для тих товарів які не псуються швидко. При замовленні онлайн також діють ваші персональні пропозиції та нараховуються бали.

Сир – джерело вітамінів, кальцію та амінокислот

Користь сиру важко перебільшити. Поживні речовини, які є у його складі, добре засвоюються організмом та позитивно впливають на травлення. Сири багаті на  різноманітні амінокислоти та вітаміни, кальцій та білки. Рекомендовано вживати на добу від 25 до 70 грамів сиру. Це можуть бути як сири з коров'ячого молока, так і сири з молока кіз та овець. 

Види сирів: обираємо до смаку

Сири діляться не лише за походженням молока, а й за своїм видом і віком.

1. Молоді сири. Серед них улюблені багатьма «Моцарелла», «Адигейський» та «Сулугуні». Це сири з кількаденною витримкою, трохи підсолені, мають недовгий термін зберігання. Вони вологі, можуть бути тягучі чи пастоподібні. Мають аромат вершків або пряженого молока.
2. М’які сири з цвільовою скоринкою. До них відносяться й добре відомі «Брі» та «Камамбер». Виготовляють такі сири з різного молока, вони добре зберігаються та мають впізнаваний аромат. 
3. Напівтверді або голландські сири. У цій категорії широко розповсюджені «Гауда» й «Ементаль». Мають витримку 1,5 місяця, добре відомі в Україні та широко використовуються у різноманітних стравах.
4. Тверді сири. Це «Чеддер», «Нуар», «Пармезан» та інші. Ці сири дозрівають більше ніж 6 місяців, мають кілька шарів та терпкий смак.
5. Блакитні сири. Це, серед іншого «Горгонзола» й «Рокфор». Мають інтенсивний смак та аромат, використовуються для приготування соусів та різноманітних страв.

У нашому онлайн-супермаркеті можна купити козячий сир, фермерські,  безлактозні сири, голландський сир, розсільні сири халумі чи овечий сир. Замовити смачний та звичний плавлений сирок, фету, бринзу та крафтові сири. Купити все це можна у «Сільпо» з доставкою чи обрати самовивіз.

Що таке крафтові сири та в чому їхня особливість? 

• Найперше, крафтовий сир – це продукт, виготовлений за традиційними технологіями та рецептами з натуральної сировини найвищої якості.
• Тварини, з молока яких роблять крафтові сири, – кози, корови та вівці, випасаються виключно на волі.
• Майже весь процес приготування такого сиру відбувається вручну.
• Для отримання більш оригінального та незрівнянного смаку сировари додають при обробці сировини різнотрав'я та додаткові інгредієнти.
• Крафтові сири не містять штучних добавок.

Захотілося спробувати такий крафтовий сир? Купити можна у «Сільпо». А коли замовлення вже буде у вас вдома, подбайте про правильне зберігання ваших смачних сирів. 

Найкраще, коли сир зберігається у папері – це довше збереже його смакові якості та смак. Покладіть сир у холодильник біля молочних продуктів, якомога далі від м'яса та риби. Перед тим, як нарізати та подати сири, дістаньте їх з холодильника та залиште на 15-20 хвилин. А тепер сміливо починайте смакувати!  Також ви можете замовити суші чи обрати улюблені страви та відбірні продукти у LOKO (ЛОКО).